Cette famille olfactive n’a vu le jour que tardivement et pourtant, elle occupe aujourd’hui une place de choix dans l’univers de la parfumerie. Cette famille regroupe des parfums fondés principalement sur des accords de mousse de chêne, de ciste-labdanum, et de bergamote. Tout comme les autres familles, ces accords ont évolué et se sont modernisés avec de nouveaux ingrédients comme le patchouli. Décrire la senteur d’un parfum chypré est assez difficile tant son odeur est complexe. Il peut dégager une sensation de sous-bois humides, et renvoie vers de senteurs automnales.